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西安2020年生鲜社区团购模式可行吗?

2020年的生鲜电商行业,因一场突如其来的疫***,呈现出一种“冰火两重天”的境地。当C端生鲜电商出现井喷式增长的同时,做B端生意的生鲜配送行业(各类主营餐厅、学校食堂配送的企业),则因各地的停工停课、居家隔离、餐饮停业等现状,呈现营业额断崖式下跌、应收账款面临坏账风险的局面。

与此同时,做零售生意的生鲜电商行业却是异常繁荣。疫***之下,恐慌造成的囤货需求、外出限制培养消费者线上买菜习惯等因素,为生鲜电商打开了一扇增长的窗口。

据小鸟CMS了解,多家生鲜新零售企业,比如盒马鲜生在今年春节每天的订单量是比之前增长了350%, 叮咚买菜同比的交易额增长了3~4倍。百果园的线上业务比节前也增长了2.5倍到3倍。

这种爆单效应,使这些企业出现大量的人员缺口,因而甚至衍生了“共享员工”这种模式:盒马、永辉、每***优鲜、叮咚卖菜等向云海肴、西贝等餐饮企业去借员工,解决眼下的人手短缺。

在此形势下,越来越多toB生鲜果蔬配送企业,在疫***期间选择转型toC卖菜业务。而在具体业务模式的选择上,以兴盛优选、呆萝卜等企业为代表的的“社区团购”模式,受到了很多B端配送的企业的青睐。

为什么这么多F2B农产品生鲜配送企业,都选择用社区团购模式转型toC生鲜电商业务?

根据小鸟CMS的分析,这是因为:这种模式是能让企业***快形成to C业务核心能力的选择。说到toC生鲜电商业务,企业想要做出成绩,有两点非常重要:

1、强大的获客和转化留存能力:C端客户的获客成本是极高的,如何降低获客成本,并且提高转化和留存,是每个C端经营者都在不断思考的问题。

2、高效的物流和供应链体系:生鲜食材对于配送时效要求非常高。如何保证生鲜商品,从仓库到用户手上不变质,同时尽可能地缩减配送成本,对企业也是很大的挑战。


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