生鲜行业是一个4万亿的市场。民以食为天，其中水果蔬菜的每周购买频率达到4.8次，购买频率极高。生鲜赛道是投资人公认电商***后的机会！

生鲜市场，有传统B2C自营模式、平台模式，其中以**、阿里、拼多多为代表。还有社群模式，门店新零售模式、前置仓模式、以芙蓉兴盛、盒马鲜生、每***优鲜为代表。2018年***热门的模式是盒马鲜生为代表的新零售，而在2019年***热门的模式是前置仓模式。

盒马鲜生CEO侯毅说：“2019年是‘新零售的填坑之战’，而对于相对成熟的生鲜电商前置仓模式来说则是关键一役。”

一：五类典型商业模式